Noche de raclette o de fondue en casa
Tú pones los amigos, nosotros el queso… y te prestamos el aparato.
Con el fresquito vuelve uno de los grandes placeres de los Alpes: el queso fundido sobre patatas, embutidos y pepinillos, para compartir. En tienda tenemos seis quesos de raclette, cortados al momento: clásica, ahumada, a la pimienta, al ajo de oso, con trufa de verano y de cabra.
Cómo funciona
1. Elige tus quesos (calcula 200 a 250 g por persona). 2. Te prestamos el aparato de raclette con la compra de tu queso. 3. Devuélvelo en tienda cuando termines.
También: bandeja de raclette por encargo, con Tête de Moine en rosetas en el centro. Para acompañar: salchichón, pepinillos y un Apremont bien frío, en tienda.
¿Fondue mejor que raclette?
Te preparamos en tienda nuestra mezcla para fondue: Beaufort, Comté y Appenzeller, tres quesos de montaña con carácter. Calcula 200 a 250 g por persona. Acómpañala con pan del día y un vino blanco de Saboya. El caquelon de fondue no se presta.
El aparato de raclette se presta con la compra del queso de raclette en tienda.