Ossau-Iraty
Disponible en tienda
Del País Vasco francés y el Bearn, el Ossau-Iraty tiene una pasta firme y untuosa, con sabor a avellana. En Francia se come con mermelada de cereza negra; en España, con membrillo. Tenemos los dos en tienda.
Disponible en tienda. Cortado al momento. Alérgenos: leche.
| Origen | Pirineos AOP |
|---|---|
| Leche | Oveja |
| Tipo | Pasta prensada no cocida |
| Maridaje | Pasta de cereza negra o membrillo |
| Alérgenos | Leche |
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