Langres
Disponible en tienda
Su corteza anaranjada y su hueco en la parte superior, la « fuente », lo hacen inconfundible. Pasta fundente y sabor intenso. En Champaña se riega con un chorrito de marc o de Champagne.
Champaña · AOP · leche de vaca · pasta blanda de corteza lavada · Marida con: Gewürztraminer o Champagne.
Alérgenos: leche. Disponible en tienda. Pregúntanos por WhatsApp.
Solo recogida en tienda. Martes a viernes: 10:00–14:30 y 17:00–20:30 · Sábado: 10:00–14:30 · Domingo y lunes: cerrado
| Alérgenos | Leche |
|---|---|
| Origen | Champaña AOP |
| Leche | Vaca |
| Tipo | Pasta blanda de corteza lavada |
| Maridaje | Gewürztraminer o Champagne |
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